自家製チョコレートプリン

3人前
1時間以内

チョコレートの自家製プリンを作るには？必要なすべての成分を準備します。ミルクを新鮮な中脂肪を取ります。

小さなバケツに牛乳を注ぎ、約40度に加熱します。牛乳は熱くも冷たくもないはずです。台所の温度計があれば、それを使用して下さい。

別の容器では、ココアパウダー、グラニュー糖、細かい塩（味のバランスを取るために）とコーンスターチを組み合わせて混ぜる。これらの製品は、それらを混合せずに追加されている場合、別途、ココアとデンプン"リスクがあります。"決済します。将来、しこりを混ぜるのはとても難しいでしょう。したがって、私たちは自分自身を保証し、指示された成分を混合します。

熱から牛乳を取り除き、ココアパウダーででんぷん糖の混合物を加え、かき混ぜてバケツを熱に戻します。

沸騰に質量を加熱し、絶えずかき混ぜ、それは顕著に厚くなり始めます。1分間プリンを沸騰させ、熱から取り除きます。

小さな部分の型の上に熱い自家製のチョコレートミルクプリンを注ぎ、クール。

完成したココアプリンは、暖かくて冷たい家庭で提供することができます。お食事をお楽しみください！