ヨーグルトから作られたshcherbet自家製ストロベリーアイスクリーム

4人前
1時間以内

成分。あなたの好みに砂糖の量を取る、イチゴ砂糖の甘さに応じて多かれ少なかれ必要がある場合があります。風味のために、あなたは自由にバニラシュガーを追加することができますが、これは必要ありません。

私のイチゴ、きれいにし、任意の部分にカット。

イチゴ、砂糖、大さじ2を入れます。L水。熱に送り、15分間調理し、時々混ぜます、混合物はわずかに厚くする必要があります。

得られた混合物はふるいを通して粉砕され、室温に冷却されます。

ヨーグルトを加え、すべてを徹底的に混ぜる。冷凍のための容器に混合物を入れて冷凍庫に送ります。

最初の2時間は冷凍庫からアイスクリームを20〜30分ごとに取り出し、積極的に混ぜます。2時間後、完全に設定されるまでアイスクリームを残します。

完成したアイスクリームをクレマンに入れて、テーブルに出します。お食事をお楽しみください！