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10人前
4時間30分
カッテージチーズ-500 gr、ヨーグルト-450 ml、ゼラチン-20 gr、砂糖-4大さじ、バニリン-味に、ココアパウダー-4大さじ、水-100 ml
まず、ゼラチンを20分間水に浸して膨らませます。水風呂で加熱しますが、沸騰させないでください。完全に溶解してよく混ぜます。
砂糖でカッテージチーズを挽く
ヨーグルトを追加、私はチェリーを持っています。
ミキサーとミキサーを混ぜてミキサーと混ぜます
溶かしたゼラチンをストリームに注ぎ、カード混合物とよく混ぜる。
私たちはゼリーの塊を2つの部分(私たちの裁量での割合)に分けます。私たちは1にココアを追加します、バニリンは、他の味をすることができます。
ゼリーの白い部分を調理注射器に注ぎます。ココアを滑らかになるまでよく混ぜる。私たちはチョコレートゼリーを得ます。私たちは、フィルムに固執した深いボウルをレイアウトし、それにチョコレートの塊を注ぎます。
次に、最も興味深く、最も困難。チョコレートゼリーに白いマスシリンジを優しく浸し、スポイトから小さな部分を絞ります。「ものづくり」「エンドウ豆」チョコレートのホワイトゼリー。
白い混合物の残りを上に注ぎ、冷蔵庫に3-4時間を設定するために送信してください、あなたは夜にすることができます。
私たちは冷蔵庫からそれを取り出し、皿にそれをひっくり返し、簡単にフィルムを取り除きます。
フィルムフリーのデザートはこんな感じです。
チョコレートチップでケーキを飾ります。
セクションでは、私たちのホワイト"を見ることができます。エンドウ豆"。テーブルの上に、お茶を飲む!お食事をお楽しみください!
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