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ナッツ、ジャム、シナモンとクリーミーなカボチャのデザート
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デザートのご案内
6人前
1時間20分
カボチャ-500グラム、クリーム-400ミリリットル、ゼラチン-1大さじ、粉末砂糖-2大さじ、シナモン-1大さじ、クルミ-味に、ジャム-100グラム
まずはカボチャのピューレを作りましょう。これを行うには、カボチャを皮をむき、小さく切って鍋に移し、水を加えます。柔らかくなるまで煮る。
カボチャを調理しながら、クリームを熱い状態に加熱します(沸騰しないでください)、これは電子レンジで行うことができます。ゼラチンとアイシングシュガーの大さじ1杯をホットクリームに注ぎ、ゼラチンとアイシングシュガーが完全に溶けるまでよくかき混ぜる。
準備されたクレマンをゲル状のクリームで半分まで埋め、傾斜で便利な容器に入れます。プラスチック製のバケツに入れました。クリームが完全に設定されるまで冷蔵庫にクリームの容器を削除します。1時間ほどかかりました。
クリームが凍っている間、私たちはマッシュポテトを作ります。これを行うには、煮込みカボチャを均質な状態に温め(これはミキサーで行うことができます)、冷却します。その後、シナモンと残りのアイシングシュガーをカボチャのピューレに加え、よく混ぜる。
冷蔵庫から冷凍クリームを取り出し、クリームの上にジャムの層を丁寧に敷きます。あなたの好みにジャムの量を取りなさい。
慎重にジャムの上にカボチャのピューレをレイアウト、それをレベル。
カボチャの層の上に、再びジャムの層をレイアウトし、ナッツで全体の組成物を仕上げます。ナッツは、あなたの好みに応じて、任意にすることができます。デザートは準備ができています。お食事をお楽しみください!
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