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8人前
30分
アディゲチーズ-300 gr、イチゴ-200 gr、ルッコラ-20 gr、ミント-5 gr、デンプン-2 tbl、蜂蜜-1 tbl、植物油-1 tbl、粉末砂糖-1 tsp。
チーズとイチゴの串焼きで簡単な軽食を作るにはどうすればよいですか?非常にシンプルで高速です。まず、リストに従って必要な成分を準備します。この軽食のためのチーズは、揚げたときにその形を保つ密な、崩れないものを必要とします。Adygeaなどは彼に最も適しています。あなたの蜂蜜が糖化されている場合は、あらかじめ電子レンジまたは蒸気でそれを溶かしてください。植物油は揚げるのに適しているはずです。私はヒマワリを洗練しています。
イチゴを洗い、尾を取り除き、乾燥させます。果実を半分に切る。イチゴは同じサイズの方が選べます。あまり大きくはありませんが、小さくはありません。
ミントをすすぎ、乾かします。小枝を切り落とします。
アディゲチーズを中または大きな三角形にカットします。スライスのサイズはイチゴの半分よりも小さくなければならないか、スナックはその安定性を失うでしょう。
デンプンのすべての側面にチーズのスライスをロール。デンプンはジャガイモやトウモロコシにも適しています。私はジャガイモのでんぷんを持っています。フライパンで焼かないように、余分なデンプンを振り落とすようにしてください。
フライパンに強火で、植物油を熱し、すべての側面にチーズを炒めるラディまで。チーズが正しく選択されている場合、それは単に地殻で覆われますが、溶けたり、形を失うことはありません。あなたの好みに応じてチーズの焙煎の程度を決定します。チーズは非常に迅速に揚げているので、ストーブから離れて移動しないでください。
洗ったルッコラを皿にのせます。上に揚げたアディゲチーズのスライスを広げます。
チーズのスライスの上にイチゴを置きます。ミントの葉を上に広げます。ストロベリーチーズとミントを串で刺します。スナックは持続可能であり、落ちるべきではありません。
液体蜂蜜とデザートをトップし、必要に応じてアイシングシュガーを振りかける。お食事をお楽しみください!
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