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10人前
14時間
カッテージチーズ-1 kg、バター-200 g、卵-3個、砂糖-150 g、クリーム-400 g、チョコレート-200 g、バニラシュガー-2ティーリットル、ピーナッツ-100 g、ズカティ-200 g
食材・食材
ふるいを通してカッテージチーズを拭くか、肉挽き機を通過します。柔らかく(溶けていない)油を加え、混ぜる。
砂糖で卵をかき混ぜる。クリームを追加します。バニラシードを追加(バニラシュガーを使用する場合は、この段階で追加する必要があります)。中火で質量を残し、沸騰させて調理し、一定の攪拌で、質量が厚くなり始めるまで(沸騰してから約5分間調理した)。
それから質量を少し冷やします。
水風呂でチョコレートを溶かします。
オイルでカッテージチーズに卵塊を追加し、混ぜる。チョコレート、ミックスを追加します。ナッツと砂糖漬けの果物を加え、よく混ぜる。ガーゼを2層に折り畳んで養蜂場を作ります(養蜂場がない場合は、新しい花鍋またはザルを使用できます)。ガーゼの端がぶら下がっているはずです。カードの塊をレイアウトします。
端を包みます。血清が排出するように、プレートまたはボウルにフォームを入れます。貨物を置く(私は缶を使用)。12時間冷蔵庫に貨物と一緒にフォームを入れます。
それからガーゼの端を取除き、形を回し、ガーゼを取除いて下さい。イースターは準備ができています!あなたはテーブルで提供することができます!キリストはよみがえった!心地よい食欲!
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