バニラプリン

4人前
20分

バニラプリンの作り方は？製品を準備します。調理するには、クリームがすでに除去されている高品質の脂肪乳、できれば素朴な、を取ります。組成物中の野菜添加物なしで、高脂肪含有量の購入したものを選択してください。バニリン、バニラシュガー、天然バニラはフレーバー成分として適しています。選択したタイプによって、この成分の量は異なります。

中鍋に400mlミルクを注ぐ。熱を入れ、グラニュー糖を追加します。、バニリンだけでなく、味のバランスを作るためにわずかな塩、（バニリンが使用されている場合、あなたは文字通りいくつかの結晶を置く必要があります、バニラシュガーを追加することができます）。鍋の中身をかき混ぜ、弱火で沸騰させる。

残りの100mlミルクとコーンスターチを合わせ、なめらかになるまで混ぜる。薄いストリームで沸騰牛乳に混合物を注ぎます。プリンは急速に厚くなり始めます。塊が形成されず、プリンが底に付着しないように、すぐにそれを攪拌し始めます。シリコーンブレードを使用するのはとても便利です。火をオフにすることができます、厚くなると、プリンが大きく沸騰し始めます"。「shoot」。

完成したバニラプリンを冷やし、温めたり冷やしたりします。新鮮な果実や柔らかい果物のスライスでプリンを飾る、クッキー、マーマレードの部分、チョコレート。このようなプリンは、様々なケーキやケーキを作るためにクリームとして使用することができます。お食事をお楽しみください！