自宅でキャラメルのリンゴ

4人前
20分

2度目はリンゴだ。キャラメルは彼らの上に横たわることを望まず、いつも外に出て行きました。同じような問題がある場合は、キャラメルを長く調理したり、水を少なくしたりすると、すべてがうまくいきます。リンゴをすでに逆さまに振りかけて飾るのが良いので、より正確に出てくるでしょう。装飾として、ナッツ、チョコレート、ココナッツチップ、粉砕ワッフルを取ることができます。

キャラメルでリンゴを作る方法は？リストに従ってプロダクトを準備して下さい。小さなサイズのリンゴを取るのが良いので、食べてキャラメルに浸すのがより便利になります。任意の色の染料を取る、あなたは一度にリンゴの大部分を作る場合は、異なる色のキャラメルを調理することができます。

リンゴをよく洗います。今、彼らは上にワックスコーティングで販売されています、彼らはそれにキャラメルを保持しません。ソーダ、お湯でリンゴを洗います。ブラシでこすることができます。リンゴを徹底的に拭き、両側の茎を取り除きます。冷蔵庫に入れて、キャラメルは冷たい果物によく落ちます。

あなたが水で選ぶ食糧染料を溶かして下さい。それは豊かで明るい色になるはずです。

十分に高く、非常に広いではない鍋を取り、リンゴが高さのほぼすべてに合うことを期待してください。鍋に砂糖を注ぎ、色のついた水を注ぎます。鍋を小さな熱の上に置きます。

一定の攪拌で、砂糖を溶かし、沸騰させます。もう混ぜないでください、キャラメルを沸騰させてください。2〜3分煮る。

熱からキャラメルを取り除きます。彼女はしばらくの間、激しく沸騰し続けます、これは正常です。

泡が表面から出るのを待つ必要があります。しかし、あまりキャラメルを冷やさないでください。小さな泡はフォークで刺すことができます。

キャラメルが沸騰してから落ち着く間、冷蔵庫からリンゴを取り除き、それらに棒を貼り付けます。棒が胎児の真ん中よりも遠くに達し、しっかり座るように十分に深く固執する必要があります。

平板をつかみ、無臭の植物油の薄い層で磨きます。ペストリーを振りかけるボウルを準備します。スプリンクリングを使用したくない場合は、このステップをスキップすることができます。

スティックでリンゴをつかみ、暖かいキャラメルに浸して数回スクロールします。鍋にキャラメルがほとんどない場合は、リンゴの表面全体にキャラメルを塗るように皿を傾けます。

その後、リンゴをペストリーに振りかける。あなたは上に振りかけることができます、それはあなたが好きなようにです。リンゴをあらかじめ用意した平板に移します。

すべてのリンゴが準備ができたら、それらを逆さまに乾燥させることができます。カボチャに棒を突き刺した。乾燥後はキャラメルがしっかりと固まり、ひっくり返すことができます。お食事をお楽しみください！