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ベリームース
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1サービング
30分
ベリー-200グラム、砂糖-50グラム、マンカ-3大さじ、水-2パック。
このレシピでは、ベリームースの作り方をお伝えしますが、新鮮な果実と冷凍果実の両方を使用できます。まず、材料に記載されているすべての製品を取り揃えています。果実、砂糖、マンカが必要です。果実はあなたの好みに任意のものを取ることができます、あなたは一度にいくつかの種を持つことができます。
私たちの料理を準備する前に、あなたは新鮮な果実からジュースを絞るか、凍ったものから水を排出する必要があります。
残りのベリーケーキを鍋に入れました。
2杯の水でそれを満たし、沸騰させてろ過します。
あなたの好みにグラニュー糖を追加し、沸騰に質量をもたらします。
私たちはそれをフィルタリングします。
それはそのような煎じ薬であることがわかりました。
その後、煎じ薬にセモリナを加え、15分間一定の攪拌で適度な熱で調理します。
完成した混合物を冷やし、ミキサーまたはミキサーで叩きます。
ホイッププロセス中に、新鮮な果実から絞ったジュースを追加します。
私たちはそれを打ち負かしました。混合物は非常に風通しが良く、緑豊かで、泡のようになるはずです。