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チョークベリーリキュール

チョークベリーリキュール... 13人前
21日間

ローワンリキュールは生の新鮮な果実から始まります。私たちはそれらをより固体の形にし、スプライグやペディセルからそれらをきれいにし、クレーンの下でそれらを洗うことを忘れないようにします。2番目のステップでは、シュガーシロップを調理します。中火で砂糖と水を混ぜる。沸騰させ、オフにします。 ;では、シロップを冷やしてみましょう、すでに冷たい、厚い質量、山の灰の上に注ぐ、別のコンテナに転送。私たちは混合物にウォッカを注ぎ、同時にスパイスで季節を作ります。ロワンリキュールを混ぜて放置し、しっかりと閉められたストレージに注入します。酒は熟すのに3週間かかります。ボトルに注ぐ前に、マルレチャを通して濾過します。

チョークベリー-1キロ、砂糖-0。5キロ、ウォッカ-味に、水-0。5リットル、シナモン-味に、クローブ-味に