ブドウから自家製の白ワイン

30人前
45日12時間15分

ブドウから自家製の白ワインを作るためのレシピは、もちろん、他のワインを作るための他のレシピと同様です。あなたが初心者のワインメーカーであれば、高品質の飲み物を得るためには、製造技術に厳密に従って、最初に初心者のワインメーカーのためのテーマ別の文学に慣れる必要があります。収穫したブドウを練ってジュースを作り、5日間温かい場所に放置し、定期的にかき混ぜます。セトリング期間の終了後、得られたジュースをガーゼで濾過します。私たちは、適切なサイズのガラス容器にジュースを注ぎ、眠っている砂糖を落下させます。砂糖は、あなたが途中で取得したいワインに応じて味に眠りに落ちる。乾燥したテーブルワインを得るには、より甘い飲み物-より多くの砂糖を飲むために、最低限の砂糖が必要になります。水シールで容器を閉じ、室温で3週間発酵プロセスのためにそれを残します。ワインが明るくなり、自然な沈殿物が形成されると、ワインは慎重に濾過され、瓶詰めされます。ブドウから仕上げられた自家製の白ワインは、約1ヶ月間涼しい場所に保管され、その後、飲み物は完全に消費する準備ができています。