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自家製ザクロのザクロのワイン

自家製ザクロのザクロのワイン... 50人前
35日

自家製ザクロのワインを作るためのレシピは、自家製ワインを作るための他のレシピと似ています。手榴弾を完全にすすぎ、皮をむきます。ザクロの粒がジュースを与えるためには、プッシャーでそれをわずかに天井にする必要があります。得られた混合物を砂糖で満たし、発酵のために特別に準備された容器(通常はガラス瓶またはボトル)に入れます。水シールで容器を閉じたり、ボトルの首にゴム手袋を引っ張ったりします。発酵プロセスが完全に終わったとき-泡が現れなくなったり、ゴム手袋が落ちたりすると、ワインはほぼ完成したと考えることができます。飲み物は緊張し、ボトル入りです。飲み物が豊かな味、香り、色を獲得するように約1ヶ月間消費するまで自家製ザクロのワインを保存することをお勧めします。発酵プロセスの終わりを正確に追跡することが重要です。手榴弾を過剰に露出させると、ワインの代わりにザクロ酢が得られます。砂糖の量は、必要な最終製品の甘さに依存します。ワインを緊張させた後、砂糖がほとんどないことに気づいたら、それを加えてよく混ぜるだけで、もう1週間持ちましょう。

ザクロ-5 kg、砂糖-1。2 kg