自家製サンザシのワイン

80人前
1日の40時間

私たちは果実を分類し、識別し、あまりにも悪い、腐った、または単に十分に熟していない。良いワインのための完璧なサンザシ、これは確かに自然な色の新鮮でジューシーなベリーです。1つのボウルに収穫された果実はわずかに圧縮されます。私達はびんのこの形態、またはサイズおよび形で適した他の容器にそれらを入れました、そして油圧ロックを付けることができます。 ；水でそれを満たし、この水で砂糖のキログラムを希釈します。酵母スターターと発酵のための燃料の一種として役立つ栄養素の混合物を追加します。 ；ボトルネックに油圧ロックを接続します。これは、レシピの必須のデバイスであり、それなしでは月光に従事することは困難です。この形では、3日間ローミングするためにボトルに液体を残します。4日目に、ボトルに2キロの砂糖を加え、油圧ロックを返し、1週間放置します。 ； ；8日目は、きれいなガーゼを通して麦汁を濾過します。その中の発疹はまだ砂糖のキロです。果実を別々に絞り、麦汁に注ぎます。油圧ロックを返します。私達は耐えるためにワインを月に与えます。長い調理プロセスを完了した後、沈殿物からワインを排出します。つまり、既に出されている酵母を取り除き、不要になります。私たちはサンザシからワインをより適切な容器に注ぎ、ブロックして保管します。すべてがうまくいった場合は、必ずゲストを治療してください！