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自家製グーズベリーワイン

自家製グーズベリーワイン... 50人前
45日12時間15分

いつものように、自家製グーズベリーワインを作るためのレシピは非常に簡単です。大きな黄色のグーズベリーフルーツは、ワインを作るために使用されます、または甘い味の赤い果実と特別なワインの品種。味と香りでは、自家製グーズベリーワインはブドウワインによく似ています。自家製グーズベリーワインは、心地よい香りと味の高品質の飲み物です。ワインを作るときは、グースベリーを他の人と混ぜることはお勧めできません。グーズベリーベリーは収穫され、分類され、粉砕されます。この方法で準備された果実は2〜3日間です。時間の満了後、保護する必要があるジュースは絞り出されます。果実からの残留物に2リットルの水を注ぎ、プレスの下で追加のジュースを得ます。準備した発酵容器をコニャックですすぎ、両方のグーズベリージュースを注ぎ、砂糖を加えます。発酵には約3。5ヶ月かかります。この期間中、100mlの氷水を3〜4日ごとに注ぐ必要があります。発酵プロセスが完了すると、ボトルは水の便秘で閉じられます。自家製グーズベリーワインは9ヶ月でようやく準備ができます。

グーズベリー-8キロ、コニャック-250ミリリットル、砂糖-4キロ、水-2リットル