肉ぬいぐるみナス、ピーマン、トマト

10人前
2時間40分

食材・食材

新鮮な牛肉

タマネギを切る

まず、肉挽き機に新鮮な牛ひき肉を作ります。その後、再び私は玉ねぎと子羊の脂肪と肉グラインダーを介してミンチを渡します。

細かく緑をこすり、ひき肉にそれらを追加、塩コショウと半分調理するまで弱火でフライパンで煮るために設定。主なものは、ミンチがジューシーで乾燥していないことです。ナスには縦切りにして、少し塩を注ぎます。私は40分間ボウルにヨウ素を入れました。

ブルガリアの唐辛子では、慎重に下部をカットし、種子を皮をむき、既製のミンチでそれらを満たします。

私はトマトと同じように、唯一の肉は、コショウの種とは異なり、捨てられていませんが、鍋に入れて、ここで食べ物が準備されます。これらの準備が進んでいる間に、残りのナスを肉で詰める時が来ました。ナス、ピーマン、肉を詰めたトマトを作る鍋は広い必要があります。

家の中に鍋がある場合は、すべての野菜は鍋の底に1つの層に置く必要があるので、それを使用することをお勧めします。私はトマトパルプの上にぬいぐるみの野菜を置き、トマトとピーマンからカットされたキャップを置くために戻ります"。弱火で約1時間の死体。

濃いビールと自家製のピクルスは、この食事で最高に動作します。トマトも便利になります。そして、両方がパントリーにある場合、一般的にそれは美しいです。この料理レシピは、心のこもった東洋料理とテーブルコミュニケーションの愛好家を喜ばせます。