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オーブンで酸っぱいクリームトマトソースのピーマンを詰め
12人前1時間35分
ピーマン-12個、ひき肉-600 g、米 -200 g、ニンジン-1 pc。、タマネギ-1 pc。、トマト -1 pc。、ニンニク-3歯。、サワークリーム-150 g、トマトソース -150グラム、植物油-大さじ2、水-200ミリリットル、Khmeli-suneli -0。33ティーリットル、ジラ-0。33ティーリットル、グラウンドコリアンダー -0。33ティーリットル、挽いた唐辛子の混合物-味、ベイリーフ-味、塩-味
トマトのサワークリームソースでおいしい詰めたピーマンをかなり迅速かつ簡単に作る方法は、多くは間違いなくその壮大な味で好きになりますか？まずは、オーブンに詰めたピーマンを作るために必要な製品とスパイスを準備します。
フライパンをストーブの上に置き、それからそれに植物油の大さじ2杯を注ぎ、それから細かく刻んだ球根の玉ねぎの大きな頭を広げ、細かいおろし器であらかじめすりおろしたニンジンを1本炒め、玉ねぎがストーブの中温度で透明になるまで炒めます。
ボリューミーなボウルを取り、600グラムのミンチの混合肉をそれに広げ、塩を入れて味をし、ジラの小さじ1/3、スネリホップの小さじ1/3、コリアンダーの小さじ1/3を注ぎます。
ひき肉のボウルに半分に調理するまで沸騰米の200グラムを入れ、味に赤唐辛子と黒の混合物を追加し、徹底的にすべての成分を混合します。
フライパンからひき肉のボウルに揚げ野菜の半分を入れ、すべての成分を滑らかになるまでよく混ぜる。
1トマトを小さく切り、残りのローストで鍋に入れ、プレスを通したニンニクの3つのクローブを加えてから、平均ストーブの温度で約2分間野菜をかき混ぜて炒める。
塩、ベイリーフ、黒と赤コショウの混合物、トマトソースの150グラム、野菜ドレッシングとフライパンにサワークリームの100 50グラムを追加し、すべての成分をよく混ぜる。
鍋に200ミリリットルの沸騰したお湯を注ぎ、カバーしてドレッシングを沸騰させます。
調理されたミンチを徹底的に混ぜ、あらかじめ皮をむいたピーマンをしっかりと開始します。
適した深い鍋を取り、ストーブの上に置きます、その後、それに唐辛子を入れて、ストーブの高温でそれらを炒める。
調理されたドレッシングの上にピーマンを注ぎ、次に鍋を蓋で覆い、1時間200度に予熱したオーブンに入れます。
時間が経つにつれて、調理された詰めたピーマンと一緒にソテーパンをオーブンから取り、テーブルにそれらを提供します。
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