サワークリームとオーブンで肉を詰めたピーマン
4人前1時間36分
ひき肉-1 kg、ニンジン-2 PC。、タマネギ -2。5個、蒸米-200 g、サワークリーム -200 g、トマトソース-100 g、ニンニク-2歯、Khmeli-suneli -0。5ティーリットル、グラウンドコリアンダー-0。33ティーリットル、トマト -1 PC、ピーマン-15個、塩-1。33ティーリットル、ホットピーマン-味、ベイリーフ-味
おいしい詰め物のピーマンの準備のために、我々はスパイスで必要な製品を準備します。
自家製ミンチ肉のレシピに必要な1キログラムを自由自在にご用意しております。
大きなニンジンを粗いおろし器の上の大きなボウルにこすります。
私たちは、粗いおろし器の上のボウルに2つの球根玉ねぎの頭をこすります。
玉ねぎとニンジンとボウルに調理したひき肉を入れ、わずかに調理された米の200グラムを追加します。
私たちは手でボウルにすべての成分をよく混ぜます。
球根のタマネギの頭の半分を半分のリングに切り、次に1つのトマトをリングに、1つのニンジンを形のナイフを使用して片に切ります。
深いボウルの底にみじん切り野菜の半分を偶数層に入れます。
調理した皮をむき、よく洗ったピーマンに必要な量のひき肉を入れます。
私たちはフォークを使用して唐辛子でひき肉をよく密封します。
野菜を入れたボウルに唐辛子を入れます。
みじん切りの野菜の層でコショウをカバーし、味にみじん切りのホットペッパーのいくつかの部分を追加し、沸騰したお湯を注ぐ。
フタで鍋を閉じ、オーブンに入れて40〜50分間200度まで温めた。
ドレッシングを準備するには、ボウルに200グラムのサワークリームを入れます。
サワークリームとボウルにトマトソースやパスタの100グラムを入れてください。
ボウルにsuneliホップの小さじ半分とコリアンダーの小さじ1/3を追加します。
ボウルにプレスを通過ニンニクの2つのクローブを追加します。
合計ボウルに塩の小さじ1/3を注ぐ。
ボウルにすべての成分をよく混ぜる。
50分後、オーブンからコショウの鍋を取ります。
調理したソースをコショウの上に置き、味にベイリーフを追加し、オーブン度を下げるには、再び料理が完全に準備ができるまで、鍋を入れます。
20分後、私たちはオーブンからサワークリームソースで調理したコショウと鍋を取り出し、プレート上のバッチでそれを手配します。
私たちは一緒に調理し、簡単に調理し、私たちのレシピに従って利用可能な製品から最もおいしい料理を自宅で調理します!心地よいすべての食欲に!