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オーブンの中のサワークリームのブレーム

オーブンの中のサワークリームのブレーム... 6人前
1時間30分


1. 私たちは、内側とスケールから魚をきれいにし、頭と尾のひれを切り取り、慎重に私の死体。

2. すべての側面から魚を塩し、死体全体に深いカットを行います。私のレモン、リングにカットし、各スロットにリングを配置します。

3. 球根のタマネギを皮をむき、半分のリングに切る。ディル鉱山ナイフで挽く。玉ねぎとディルを組み合わせ、魚の腹部を詰めます。

4. 耐熱性のある形でパンを置き、オリーブオイルでスプレーします。コショウ、サワークリームとマスタードとグリース、塩。

5. 私たちはオーブンに錫を送り、5分間焼きます。その後、表面をホイルで覆い、さらに20分間焼き続けてから、パンを開き、美しい金色の地殻が現れるまで調理します。

6. 私たちは、細かく刻んだネギ、ディル、ザクロの穀物、マヨネーズ、赤い球根の玉ねぎ、唐辛子で飾って、大きな皿の上にパンを提供します。レモンウェッジは新しいものに置き換えることができます-だからもっと美しい))テーブルの上で料理を提供する-それは確かにおいしい装飾になります!

パン-1。5 kg、タマネギ-50 g、ディル -40グラム、オリーブオイル-10ミリリットル、穀物のマスタード -3 g、サワークリーム-20 g、塩-味、ピーマンの混合物 -味、レモン-40 g、タマネギ-80 g、ディル -20グラム、オニオン-60グラム、ザクロ-20グラム、マヨネーズ-20グラム、唐辛子-1 PC。