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焼きフォイルオーブンサーモン
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オーブンのホイル
4人前
35分
サーモン-400グラム、レモン-25グラム、ライム-25グラム、蜂蜜-1ティーリットル、バター-40グラム、塩-味に、ホットグランドコショウ-味に、ニンニク-0。5歯。
ホイルでサーモンを焼くには?皮膚にサーモンフィレを洗い、ペーパータオルで乾燥させて余分な水分を取り除きます。魚が凍っている場合は、冷蔵庫の底の棚に一晩解凍してください。
適当なサイズのホイルでベーキング皿を閉じる手当で覆います。ルールを忘れないでください:内部の光沢のある側面、外のマットな側面。ハイビーズのセラミック形状をしています。レモンとライムを流水の下で洗い、細い輪に切る。柑橘を箔の上に均等に広げ、塩を振りかける。
柑橘類の上の錫に魚の皮を下に置きなさい。味に塩とコショウ。
マリネのために、あなたに合った方法でバターを溶かしてください。電子レンジでやった。液体の蜂蜜を追加します。
マリネに細かいおろし器にニンニクをこする。それだけを補完し、高貴な魚の味を打たないようにニンニクでそれをやり過ぎないでください。
魚の上にマリネを注ぐ。これは大さじを作るのに便利です。
上に、私自身の危険と危険で、私はライムのスライスで魚を飾りました。なぜ私はこのステップを必ず勧められないのですか?必ずしもそうではありませんが、柑橘類はマスタードであることがよくあります。そして、下から、サーモンの下で、これが(皮膚のために)重要ではないならば、苦味が上部にあるならば、それは間違いなく全体に渡されるでしょう。私は幸運でライムはマスタードではありませんでしたが、高価な魚を危険にさらしたくない場合は、柑橘類を上に置いてはいけません。
ホイルを上方に包み、端をつまむ。もしそれが密閉的でないことが判明したら、それは大丈夫です。サーモンを180⁰Sに予熱したオーブンで20分焼く。準備が整う5分前に「、オン」にします。グリル"モードです。
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