オーブンのキノコが付いているホイルの虹のトラウト

2人前
1時間以内

どのようにオーブンでキノコと箔で虹のマスを焼くには？リストに従ってすべてのプロダクトを準備して下さい。それは新鮮にキャッチしたマスを使用することをお勧めします、その後、完成した料理は特に柔らかく、ジューシーになります。あなたが冷凍庫から魚を持っているならば、それを事前に取り除き、完全に解凍するまで室温で解凍してください。スケールからマスをきれいにし、内側を取り除き、ジルを取り除きます。冷水の下で徹底的に死体を洗い、紙ナプキンで乾燥させる

シャンピニオンをすすぎ、乾かします。キノコは余分な水を持ってはいけません、そうでなければそれらは揚げられませんが、将来煮込まれます。シャンピニオンを薄いプレートに切ります。玉ねぎを皮をむき、薄い羽に切ります。金色になるまで少量の植物油に玉ねぎでキノコを炒める。

平らな表面にホイルを置き、バターの薄い層でそれを塗ります。魚の上に置きます。

マスにキノコの詰め物を記入します。死体の上に必要な塩を振りかける。コショウを味わい、お気に入りのドライスパイスを追加します。それはあらゆる種類の乾燥ハーブ、挽いたピーマンなどの混合物です。上の上に新鮮なレモン汁を霧雨。

2つまたは3つの層のホイルと魚をよく包みなさい、焼くとき、すべてのジュースは中残り、尽きないように。予熱したオーブンにマスを送ります。調理されるまで焼く。時間および温度はあなたのオーブンの特徴によって決まります。通常、200度の温度で20〜30分かかります。

キノコの詰め物で驚くほど美味しいマスは準備ができています、あなたはサーブすることができます！