焼きたてのサワークリームサバ

2人前
55分

オーブンで焼いたサワークリームでサバを作る方法は？調理のために、リストの食糧を取りなさい。

魚は非常に柔らかく脂肪が多いので、完全性を維持するためには、少し凍った形で死体を切ることをお勧めします。魚を消して。頭、尾、ひれを切り落とす。尾根に沿って縦方向のカットを行う-それは"のようなものになります。「ポケット」。

塩魚、すべての側面からコショウ。

準備した魚をホイルのシートに置き、レモン汁の上に注ぎます。大きな球根の半分を薄い半輪に切る。

背中の腹部とポケットに、準備されたタマネギと厚い酸っぱいクリームの大さじを入れてください。

すべての魚をすべての側面からサワークリームで覆います。

サバを無料のコンバーターで包み、錫に入れて40分間180度に加熱したオーブンに入れます（まず10分間-200度の温度で、それから160に減らすことができます）。

その後、オーブンからサバを取り除き、慎重に封筒を展開し、茶色にしたい場合は、グリルまたは対流の下にさらに10分間置きます。

ここでは、サワークリームをオーブンで焼いたような口当たりのサバです、私たちはそれを得ました。熱くて冷やしてもとてもおいしいです。