スロークッカーでクリーミーなソースのキノコ

2人前
40分

スロークッカーでクリーミーなソースでキノコを作る方法は？このために必要な成分を準備します。キノコを使用することができます-それは沸騰する必要がある森林キノコ、または私のように、普通のキノコです。あなたの好みにクリームの脂肪分を選択してください。彼らが太いほど、完成した料理の味がクリーミーになります。私は33％の脂肪含有量のクリームを持っています。

シャンピニオンを汚染からよく洗い、乾燥させます。小さなシャンピニオンを丸ごと調理することができます。中型か大きい2-4部分に切られるべきです。玉ねぎの皮をむき、冷水ですすぎ、細かく刻む。

スロークッカーをフライングモードに設定し、ボウルを熱い状態に予熱します。ボウルに植物油を注ぎ、みじん切りにした玉ねぎを置きます。それをより明確にするために1-2分間炒めます。

その後、ボウルにキノコを入れ、さらに2-3分間玉ねぎで炒めます。

ボウルに100mlの水を注ぎます。低速クッカーをローストモードに20分間切り替えます。蓋を閉じ、キノコを残して調理します。

別に水で小麦粉をかき混ぜる。塩とスパイスを追加します。クリームを注ぐ。

準備の終わりの5分前に、クリームソースをキノコに注ぎ、混ぜて調理する。

指定された時間後、遅い調理器は皿が準備ができていることを知らせる音信号を発します。蓋を開け、クリーミーなソースの中にキノコを置き、テーブルに出す。お食事をお楽しみください！