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عرب北京キャベツキャベツロールとピーマンのオーブン
14人前1時間55分
北京チャイニーズキャベツ-1 PC。、水-1 L、ミンチ肉 -600グラム、蒸米-350グラム、植物油 -大さじ2、玉ねぎ-2個、ニンジン-1個、トマト -2 PC。、ニンニク-2歯。、ピーマン-0。5 PC。、肉汁 -800ml、ベイリーフ-味に、挽いたコショウ混合物 -味へ、グラウンドコリアンダー-味へ、塩-味へ
14人前1時間55分
北京チャイニーズキャベツ-1 PC。、水-1 L、ミンチ肉 -600グラム、蒸米-350グラム、植物油 -大さじ2、玉ねぎ-2個、ニンジン-1個、トマト -2 PC。、ニンニク-2歯。、ピーマン-0。5 PC。、肉汁 -800ml、ベイリーフ-味に、挽いたコショウ混合物 -味へ、グラウンドコリアンダー-味へ、塩-味へ
私たちはおいしいキャベツロールを準備し始め、必要なスパイス食品を準備して、北京キャベツの頭の下部を切り取ります。
大きなボウルにキャベツの葉を入れます。
キャベツの葉を1リットルの沸騰したお湯で注ぎます。
キャベツの葉を皿で上に沸騰したお湯で覆います。
球根タマネギの2つの頭を非常に細かくカットしません。
野菜油で熱した鍋にみじん切り玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める。
粗いおろし器にニンジンをこすります。
フライパンにすりおろしたニンジンを入れます。
玉ねぎをニンジンで軽く炒めます。
グラスのすべての水は、キャベツの葉をザルに入れたように。
あなたの好みと欲望に深いボウルに600グラムのひき肉を入れ、その中に三百五十グラムのゆで米を入れます。
鍋からニンジンと揚げ玉ねぎの半分をボウルに入れます。
コリアンダー、塩、黒と赤の唐辛子の混合物をあなたの好みにひき肉のボウルに注ぎます。
私たちはボウルにすべての成分を非常によく混ぜます。
ストーブの上に置かれた残りの玉ねぎとニンジンとフライパンに入れ、2つのトマトはくさびに切った。
ピーマンの半分を細い輪に切り、少し挽く。
フライパンにみじん切りのピーマンを野菜に入れます。
私たちは、粗いおろし器の上に北京キャベツの底をこすります。
一般的なボウルにすりおろしたキャベツを入れ、すべての材料を再び一緒に混ぜる。
中火でフライパンで野菜を炒め、次にくさび、塩、コショウ混合物、ベイリーフにカットした2つのニンニクのクローブを追加します。
私たちは鍋にすべての成分を混ぜ、ストーブをオフにし、野菜を少し醸造させます。
各キャベツの葉にひき肉の大さじ1を入れます。
キャベツの葉を詰めて濃いロール状にします。
私たちは、キャベツの葉の側面を内側の両側に置きます。
キャベツの葉が並んだベーキングシートにキャベツロールを敷きます。
私たちはキャベツロールの焙煎をレイアウトし、トレイに800ミリリットルの肉汁を注ぎ、それからホイルでトレイを覆い、1時間200度に加熱されたオーブンを送ります。その後、ホイルを取り除き、キャベツロールをさらに15分間焼きます。
時間が経つと、私たちはオーブンから調理されたキャベツロールでベーキングトレイを取り出します。
私たちは一緒に調理し、簡単に調理し、私たちのレシピに従って利用可能な製品から最もおいしい料理を自宅で調理します！心地よいすべての食欲に！