オーブンのホイル
ホイルで焼いた製品は、保護コーティングなしで焼いたものとは全く異なる味をしています。秘訣は、オーブンのホイル料理のレシピは、本物の木焼きオーブンで調理されたものと同じ最終的な効果を与えることです。あなたは金属板にすべてを詰めることができます:魚、肉、悪、家禽、野菜、特にジャガイモ、シーフード、カセロール、特にハードチーズを振りかけた。鍋では、あなたの首をカバーし、サワークリームの缶の袋のようにそれを修正する必要があります。ホイルで焼くことの使用は何ですか。-表面からの内部への均一な熱処理。コアはまだ生ですが、トップがほとんど燃えているときにトラブルを回避することができます。-ホイルのシートは生地プロダクトのための羊皮紙と取り替えられます:流れ、燃えるジューシーな詰物が付いているロール、焼かれた商品。下からトレイの底を並べる必要があります。-焼かれた食糧の栄養素そして香りを維持するため。-より少ないヒマワリ油や脂肪を使用し、乾燥しないでください-すべての成分は、より多くのユーティリティを与える独自のジュースで蒸し、煮込まれています。-地殻の色を制御します。詰められた原料を望ましい状態に持って来て下さい、そしてそれらを展開し、表面が望ましい程度に茶色になるようにそれらをもう少し握って下さい。