毛皮のコートの魚

4人前
45分

魚を準備しましょう。私はティラピア、さらに-フィレットを持っています。したがって、特に問題はありませんでした。別の状況では、魚は掃除され、すべての骨はそれから取り除かれます。一言で言えば、フィレットが必要です。

一言で言えば、フィレットが必要です。

そして今、私たちの珍しい毛皮のコートを「縫う」始めましょう。じゃがいもを洗いましょう。私たちの仕事は、大きなおろし金の上にそれをすりつぶすことです。

今、あなたはストーブの上にフライパンやソテー鍋を入れて、油を加熱することができます。じゃがいもに塩を加え、スパイスを加えて卵を入れましょう。ジュースはほぼ瞬時に目立ち始めます。それでは、暑さの前に、私たちはそれをアニールします！

私たちはすべてをうまく混ぜますが、慎重に。そして、私たちはまた、塩とスパイスで魚を味付けし、その後、小麦粉で作品をロールします。

そして今、注意して、私たちはジャガイモの塊を取り、そこから余分な水分を絞り、それを魚の断片に「置く」。あなたの手でそれを滑らかにし、形を与えることが必要です。

油が加熱されている場合は、その中に私たちのブランクを入れてください。両面を黄金色の地殻に炒める。

最初に強い火だけ、次に-魚がローストされるように小さい。ローストしてる！