トマト煮込み牛肉

4人前
1時間以内

トマトと煮込みニンジンで牛肉を作る方法は？このために必要な成分を準備します。骨のない牛肉を選んでください。野菜の割合は、あなたの好みにわずかに変更することができます。事前にジャガイモの皮をむく。

肉を小さく切る。フライパンを熱して予熱し、植物油を注ぐ。みじん切りの肉をスプーンで切り、7〜10分炒めます。

皮をむき、ニンジンと玉ねぎをすすぎます。にんじんを円に切り、玉ねぎを小さな立方体に切ります。

パンにニンジンと玉ねぎを追加し、さらに2-3分間すべてを一緒に揚げます。その後、いくつかのお湯を注ぎ、30〜40分間蓋の下で弱火で煮る。水位を監視します。シチューの間、肉は柔らかくなるはずです。

皮をむいたジャガイモを大きく切り、肉に鍋に入れます。より多くの水を追加できるようになりました。グレービーの量で、あなたの味に焦点を当てる。塩とスパイスを追加します。蓋の下でさらに20〜25分間調理を続けます。

このとき、トマトとピーマンをみじん切りにします。

鍋に唐辛子とトマトを入れ、別の10-15分の蓋の下に残します。

ピーマンとトマトのビーフができました！皿の上に並べ、テーブルに熱いサーブ。お食事をお楽しみください！