オーブンでアイダホポテト

4人前
40分

オーブンでアイダホポテトを焼く方法は？必要なすべての成分を準備します。このような料理のために、あなたはそれが皮で焼くので、大規模ではない、中小塊茎、より良い若いジャガイモを取る必要があります。

ブラシで流水でジャガイモを洗い、乾燥させ、最初に2つの半分に切り、それぞれをスライスし、原則として、これらは3〜4個です。

鍋に水を注ぎ、塩を加え、熱を入れます。水が沸騰したら、ポテトウェッジを水の鍋に入れ、沸騰した瞬間から2分以内に調理します。

スプーンで水からジャガイモを取り除き、ペーパータオルで乾かします。あなたはあなたの手でジャガイモをマリネする必要があるので、ほとんど冷却するが、完全ではなく、主なことは、手が耐えることです。ボウルにジャガイモを入れ、スパイス、細かく刻んだり砕いたニンニクとオリーブオイルを加えます。あなたの手でジャガイモをかき混ぜる、そっと、スライスが壊れないように。あなたが望むなら、あなたはジャガイモにあなたの好きなスパイスを加えることができます。

各スライスがスパイスと油によく浸しているように約10分間スパイスのボウルに立つためにジャガイモを残します。

乾燥したベーキングシートに（あなたは羊皮紙でそれをカバーすることができますが、必ずしも、ジャガイモは油になり、ベーキングシートに乾燥しません）、互いに触れないようにマリネジャガイモのスライスを並べます。残りのマリネを上にジャガイモの上に注ぎます。

オーブンを200°Cに予熱します。オーブンにジャガイモのベーキングシートを入れ、約25分焼く。時間はおよそ示されています、あなたのオーブンの仕事に焦点を当て、ジャガイモはわずかに茶色にする必要があります。

完成した焼きアイダホポテトを自宅で料理に移し、新鮮な野菜、ケチャップ、または味に他のソースを添えます。お食事をお楽しみください！