オーブン焼きベーコンポテト

6人前
1時間以内

オーブンでベーコンでジャガイモを焼く方法は？必要な材料を準備します。この料理のためのジャガイモは、非常に大規模ではなく、小さくもなく、目の数が少なく、同じくらいの大きさで若い必要があります。赤い皮と黄色の肉を持つ赤いスカーレットの品種は、ベーキングに適しています。それは十分にすぐに焼き、バラバラになることはありません。カットでスモークベーコンや生肉を購入することをお勧めします。それは約6細いストリップを取ります。

ジャガイモを洗い、乾燥して皮をむき、塊茎をできるだけ保つようにします。

余分な水分のためにペーパータオルで各ジャガイモを湿らせます。

塊茎を塩、すべての側面にコショウ、イタリアのハーブを振りかける（私はミルを使用）またはジャガイモに適した既製スパイス。

各ジャガイモをベーコンのストリップで包みます。ベーキングディッシュにジャガイモを置きます、これは、事前に高い蒸し温度で植物油で軽く油を塗ることができます。

200度に予熱したオーブンにスズを入れ、約40分焼く。木製の串で準備ができていることを確認してください。ジャガイモが準備ができていない場合は、ベーコンはよく茶色になり、フォームをホイルで覆います。新鮮な野菜とジャガイモを提供することができます。またはソースを作る：大さじ3サワークリームは、大さじ1オリーブオイル、大さじ1レモン汁と小さじ1粒状マスタードと組み合わせます。スムーズな一貫性のためにミキサーでかき混ぜたり泡立てたりします。