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ミンチ入りオーブンでポテトボート
料理レシピ
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6人前
1時間25分
ジャガイモ-1 kg、みじん切り肉-500 g、玉ねぎ-100 g、ピーマン-100 g、ニンニク-3歯、バジル-0。5ティーリットル、サワークリーム-2テーブルリットル、ハードチーズ-50 g、テーブルソルト-味に、黒こしょう-味に
必要な成分
このレシピのためのミンチ私は自家製の豚肉と牛肉を持っていますが、誰でもするでしょう-あなたがもっと好きなもの
玉ねぎを細かく切る
ニンニクはナイフの平らな側面と押しつぶされ、切られる
みじん切り玉ねぎとニンニク、塩、コショウをミンチに追加
乾燥バジルや味に他のスパイスを追加
私たちはピーマンを追加します-それは私たちの料理に一種のピケを与えるでしょう。それは春であり、私は自家製の冷凍コショウを持っています
かき混ぜ、タマネギ、ニンニク、コショウ、スパイスに少し浸すためにミンチを残します
私たちはこのレシピのために大きなジャガイモを選びます。私たちはそれを半分に切り、ナイフで真ん中を切り取る必要はありません-私たちは約1 cmを壁に残します。私は薄い肌の若いジャガイモを持っているので、私はそれで直接調理します-私の意見では、それは徹底的に洗う必要がある前に、もちろん、それはより良い味です。古いジャガイモは皮をむくのが良い
詰め物で私たちのボートを埋める
ボートの上部にサワークリームを塗り、オーブンで1時間無料で泳ぐ。トップは追加のホイルで覆うことができます(私はカバーしていません)
3つはチーズを持っています
オーブンからポテトボートを取り出し、すりおろしたチーズを振りかけます。オーブンに戻り、さらに10分間
ミンチオーブンのジャガイモのボートは準備ができています!私たちは皆をテーブルに呼んでいます!
お食事をお楽しみください!
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