ポテトオーブンでグラテン

4人前
1時間10分

オーブンでグラタンポテトを焼く方法は？料理に必要な食材を集めます。事前に冷たいバターを細かく切るのが良いです。私は強く料理にナツメグを使用することをお勧めします、それは料理にユニークな香りを与えます。

粗いおろし金の上にチーズをすりおろします。チーズは誰でも使うことができ、主なものはよく溶けることです。

ジャガイモを洗い、皮をむき、厚さ約2mmの薄い円に切る。

小さな深いベーキングシートまたはバターでスズを焙煎ブラシ。焼くときにジャガイモが底に付かないように、私は底に小さな部分を残しました。

ジャガイモの円の一部を、帯状のように重なり合う型に1つの層に置きます。上にジャガイモを塩、コショウ、ナツメグを振りかける。便利さと均質性のために、私は1つのボウルにすべてのスパイスを混ぜることをお勧めします。

ジャガイモの上にクリームのいくつかを注ぐ。あなたは2-3大さじが必要です。L。

すりおろしたチーズの上。

ジャガイモの次の層で上に、スパイスを振りかけ、クリームを注ぎ、チーズを振りかける。すべてのジャガイモ、クリーム、チーズが終わるまで層を繰り返します。上にバター片を配置します。

180°Cに予熱したオーブンで約50分間ジャガイモのグラタンを焼く。最上層が茶色になっているが、料理自体がまだ準備ができていない場合は、スズをホイルで覆います。完成したグラタンホットを提供、部分にスライス。お食事をお楽しみください！