オーブンで鶏とフレンチポテト

6人前
2時間以内

オーブンでフランスのジャガイモを作るにはどうすればよいですか？すべての材料を最初に準備してください。

ブラシで流水の下でジャガイモを徹底的に洗い、皮をむき、厚い円（約0。3〜0。5 cm）に切る。

皮をむき、球根を切ります、あまりにも。粘膜の目の刺激を避けるために、玉ねぎを切る前にナイフとタマネギをすすぎます。

あなたが望むように、粗いまたは中程度のおろし金の上にチーズをすりおろします。

鶏肉を長く切って軽く叩く。

油を塗ったベーキングディッシュの底にタマネギのリングを置きます。

その上-ジャガイモの半分の円。残りの植物油でジャガイモをグリースし、塩とコショウを振りかける。

鶏フィレ肉を上にしっかりと置きます。

塩、あなたの好みにコショウ、マヨネーズでブラシ。ペストリーバッグにマヨネーズを入れて絞り出しました。「パターン」。

マヨネーズと油を塗った鶏肉の上にジャガイモの残りのラウンドを置きます。必要に応じて、ジャガイモもマヨネーズを注ぐことができますが、私はしなかった-私の意見では、それはすでに十分に脂肪が判明します。

おろしたチーズをジャガイモに振りかける。180°Cに予熱したオーブンに40分間スズを入れます。おそらく、調理時間とオーブンの温度は、任意の技術が独自の機能を持っているように、上下に調整する必要があります。これを考えてみてください。私はまた、内部のすべてがよく焼かれ、チーズが燃えないように、フォームをすぐにホイルで覆うことをお勧めします。そして30-40分後、ホイルを取り除き、チーズに粗い地殻が現れるまで煮る。