オーブンでサワークリームのキノコとジャガイモ

3人前
1時間以内

オーブンでサワークリームのキノコとジャガイモ？このために必要な成分を準備します。前もって皮をむき、ジャガイモをすすぎます。キノコは、任意の使用することができます。シャンピニオンは他のものと交換することができます。サワークリーム私は20％脂肪含有量を持っています。

流水でシャンピニオンをよく洗い、余分な水分から乾燥させます。キノコを小さく切る。シャンピニオンは単に4つの部分にカットすることができます。

皮をむき、すすぎ、玉ねぎを挽く。鍋に植物油を注ぐ。細かく刻んだ玉ねぎを1分間炒め、シャンピニオンを加えます。すべてを3〜5分間炒めます。あなたは完全に準備ができているまで揚げる必要はありません-キノコはオーブンで仕上げます。キノコのサイズが小さくなるのを待ちます。

皮をむいたジャガイモを広々としたボウルに大きく切ります。

ジャガイモにサワークリーム、粉砕された緑、塩とスパイスを追加します。かき混ぜる。

すべてを揚げたキノコと混ぜる。

あらゆる耐熱性の形態は焼くことのために適しています。陶磁器で調理します。フォームの底と側面を植物油で磨きます。準備された料理にキノコとジャガイモを転送し、均等に配布します。約40分間180度に予熱したオーブンにスズを入れます。オーブンを移動します。トップの乾燥を防ぐために、あなたはホイルで少し覆うことができます。

オーブンでサワークリームのジャガイモとキノコは準備ができています！オーブンから錫を取り出し、皿に並べてテーブルに出す。お食事をお楽しみください！