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シャンピニオンとチキンとジャガイモ
料理レシピ
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3人前
1時間30分
鶏肉-600 g、ジャガイモ-400 g、シャンピニオン-150 g、サワークリーム-150 g、ケチャップ-50 g、ニンニク-2歯、植物油-10 g、塩-味に、ドライスパイス-味に
シャンピニオンとチキンでジャガイモを作る方法は?このために必要な成分を準備します。調理のために、あなたは鶏の任意の部分を使用するか、全体の鶏を取り、部分にそれを切り刻むことができます。チキンシンと一緒に調理します。サワークリームは、任意の脂肪含有量のことができます。それはマヨネーズと取り替えることができます。
流水で鶏のすすぎをすすぎ、余分な水分からペーパータオルで乾かします。広々としたボウルに入れます。シャンピニオンを汚れからすすぎ、大きめに切る。ちょうど半分に切ることができます。鶏肉にそれらを追加します。
別にケチャップとサワークリームを混ぜる。塩とスパイスを追加します。スパイスとして、私は既製のチキンスパイスといくつかの乾燥バジルを追加しました。すべてを混ぜる。
得られたソースをキノコで鶏肉に入れます。ニンニクの皮をむき、出版物を通って下さい。すべてをかき混ぜ、少し立つために残してください。
このとき、ジャガイモの皮をむき、汚れからそれらを洗い流し、それらを大きく切る。みじん切りのジャガイモをボウルに入れ、すべてを一緒に投げる。
焼くために、耐熱性の形態を取ることができます。私はセラミックを取っています。植物油でフォームの底と側面を磨き、ジャガイモとキノコで鶏を転送します。形状全体に均等にすべてを配布します。190度に予熱したオーブンに1時間置きます。オーブンを移動します。
焼いた後、ジャガイモは柔らかくなり、鶏は茶色になり始めます。オーブンから錫を取り出し、皿に並べてテーブルに出す。お食事をお楽しみください!
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