オーブンでサワークリームで焼いたジャガイモ

4人前
45分

オーブンで焼いたサワークリームでジャガイモを作る方法は？リストの成分を作ります。ジャガイモはこの料理を若くするために使用する必要はなく、成熟した野菜も機能しますが、調理にはより多くの時間がかかります。しかし、料理もおいしいことが判明します。

ジャガイモを洗い、皮をむき、薄いプレートにスライスします。ジャガイモが若い場合は、それらを洗うのに十分であり、あなたは皮膚と一緒にジャガイモを切ることができます。バターで油を塗った形でジャガイモを層またはアコーディオンに置きます。

ボウルにサワークリームを入れ、サワークリームが脂肪で厚い場合は、液体クリームまたは水で希釈することができます。味に塩と黒コショウを追加します。必要に応じて、スパイスや調味料を追加することができます。ディル、バジル、ローズマリー、パプリカ、マジョラム、チャーバーはジャガイモとよく組み合わせます。材料を徹底的に混ぜる。

ベーキングディッシュにジャガイモの上にサワークリームソースを注ぐ。オーブンを180度に予熱します。ジャガイモの形は、ジャガイモがより速く焼かれるようにホイルで覆うことができますが、乾燥させません。オーブンにジャガイモとフォームを送信します。

一方、ハードチーズをすりおろします。

25分後、オーブンからジャガイモで錫を取り除き、そこからホイルを取り除きます。

おろしたチーズをジャガイモに振りかける。さらに10分間オーブンにジャガイモを送ります。ラディまでジャガイモを焼く。

そのような料理は非常に満足することが判明します、 香りとおいしい、それは新鮮な野菜のサラダやレチョのような野菜の準備のいくつかの種類と独立した料理としてテーブルに提供することができます、 そして焼かれたジャガイモは肉の副菜として機能することができます、 魚や鶏肉、それは揚げや漬物キノコ、塩辛いと組み合わされます。お食事をお楽しみください！