オーブンで全焼きムレ

4人前
50分

野菜でオーブン全体でムレを焼く方法は？必要なすべての製品を準備します。野菜のセットは何でもすることができます。私はほとんどの家で利用可能な標準的な野菜を取りました。あなたの魚が凍っている場合は、事前に冷凍庫から取り出し、解凍するまで室温で放置してください。スケールからムレを皮をむき、内側とジルを取り除きます。

ジャガイモ、ニンジン、タマネギの皮をむく。ピーマンを2に切り、芯を取り除きます。すべての野菜を徹底的に洗い流し、ペーパータオルで乾燥させます。

ジャガイモを小さく切り、ニンジンを細い円に切ります。大きなボウルに送ります。

玉ねぎとピーマンを羽で刻みます。ジャガイモに送る。

お好みのスパイスを加えて味わうための塩。私はタイム、乾燥した野菜のミックスと黒コショウを使用しました。

0。5 tbspを追加します。植物オイル。すべてをよく混ぜなさい。

各死体の腹部にローズマリーとレモンの輪のカップルの小枝を置きます。味にローズマリーは、他のどの緑にも置き換えることができます。

魚に残りの油をシリコンブラシ、すべての側面に塩を使用して塗り、挽いたパプリカまたは黒コショウを振りかける。各死体の表面のすべてを均等にきれいにします。

ベーキングスリーブの偶数層に野菜とジャガイモを入れます。トマトを円に切り、袖にも送ります。

ジャガイモの上に魚を置き、袖を固定します。ベーキング中に空気を出すためにつまようじで袖の上にいくつかの穿刺を作ります。

予熱したオーブンにムレを送り、ジャガイモが調理されるまで焼く。220度で35分ほどかかりました。料理の終わりの5分前に、私は私の袖の上を切り取り、"オンにしました。対流（convection）魚を茶色にするモード。

完了しました、あなたは奉仕することができます！