カリカリの地殻とオーブンでジャガイモとチキン全体

6人前
1時間40分

サクサクのジャガイモで鶏肉全体を焼く方法は？すべての材料を準備します。まずは鶏肉がマリネするソースから始めましょう。

ボウルに、マヨネーズを組み合わせます、パプリカ、カレー、塩とコショウ。

滑らかになるまでよく混ぜる。ソースは準備ができています。

次に、鶏肉を取り、徹底的に洗い、ペーパータオルで乾燥します。冷蔵家禽を取ることをお勧めしますが、冷凍製品がある場合は、冷凍庫から冷蔵庫に移してゆっくりと解凍してください。だから、肉は実質的に苦しむことはなく、そのジューシーさを保持します。

得られたマヨネーズの混合物で鶏をコートし、ジャガイモと混合するためにいくつかのソースを残します。30分間マリネするために鶏肉を残してください（時間が許せば長くかかることができますが、30分後には肉が十分に浸るでしょう）。

ブラシでジャガイモを洗い、皮をむき、大きなスライスに切る。皮をむき、玉ねぎをリングなどに切る。粘膜の目の刺激を避けるために、切断する前に冷たい水でタマネギとナイフをすすぎます。

残りのソースとボウルにジャガイモを配置し、組み合わせるためにかき混ぜる。

玉ねぎをベーキングディッシュの底に置きます。

上にジャガイモのスライスを広げます。

ジャガイモの上に鶏肉の死体を置きます。スズをホイルで覆い、あらかじめ10-15°Cに予熱したオーブンを180分前（50分）に送ります。ホイルの後、粗い地殻が現れるまで、約30分間以上除去して焼く。あなたの装置の特徴に従って温度および時間を調節して下さい。