袖の上のオーブンでジャガイモを詰めた鶏肉

12人前
2時間30分

あなたはどのようにあなたの袖の上にオーブンでジャガイモを詰めた鶏を作るのですか？チキンの詰め物を作るための製品。皮をむき、野菜を洗い、鶏の死体を洗い、ペーパータオルで乾燥させます。サワークリームの代わりに、マヨネーズを取ることができます。

サワークリームのボウルにアジカやケチャップ、塩、チキンスパイスを追加します。スムーズになるまでソースをかき混ぜる。

チキンカーカスをたっぷりソースでコーティング。残りは内部から鶏の死体で潤滑することができます。スパイスの風味を十分に得るために30分間ソースに鶏肉をマリネ。

その間、ジャガイモを細かく切り、玉ねぎを細かくスライスします。

深いボウルに、玉ねぎ、ジャガイモ、タイム、塩を混ぜる。

チキンカーカスをミンチでしっかり詰めます。

白い食べ物の糸で一緒に縫うか、つまようじで切開の端を固定します。

ベーキングスリーブの片側の端を特殊なクリップまたはネクタイでスレッドで接続します。中に詰めた鶏肉を入れ、ソースの残りの部分を注ぎ、反対側の袖を閉じます。ベーキングシートに鶏肉を置き、調理するまで1。5〜2時間200度で焼く。スリーブが泡で吹かれるとき、いくつかの場所で針で上にそれをひっくり返し、オーブンにトレイを戻します。熱い蒸気に注意してください！

鶏肉を調理するために20分を残して、上に袖をスライスし、液体がそれから流出しないようにそっとそれを広げます。これは鶏に美しい茶色を与えるでしょう。完全に準備ができるまで鶏肉を仕上げます。誰もが異なるオーブンを持っていることに注意してください。温度と調理時間は、レシピに示されているものとは異なる場合があります。これは完成した鶏肉のように見えます。

つまようじを取り除きます。鶏肉を皿の上に置き、野菜、ハーブであなたの好みに飾ります。あなた自身を助ける！お食事をお楽しみください！