オーブンでジャガイモと地殻の部分と鶏

4人前
1時間30分

この料理を作るには、すべての塊茎がほぼ同じサイズになるように中型のジャガイモを取ります。皮をむき、ジャガイモをすすぎます。

ジャガイモをスライスします。余分なでんぷんを洗い流す。その後、ペーパータオルの上に置き、彼らの表面からすべての水分をよく浸します。

すべてのジャガイモのスライスをボウルに折ります。植物油の上に注ぎます。塩、コショウ、乾燥ニンニク、スパイスで味を振りかける。ジャガイモのすべての部分が均等に混合物で覆われるように、すべてをよく混ぜる。次に、準備されたローストトレイにジャガイモを置き、油で油を塗ります。

鶏肉をすすぎ、同様にペーパータオルで非常によく乾燥させます。

ジャガイモから残りの油の混合物で、鶏の部分をロール。それが油で表面全体に均等に覆われていることを確認してください。

ジャガイモにベーキングシートの上に鶏肉を置きます。トレイの表面全体に均等にすべてを広げて、内容物が自由になるようにします。オーブンにジャガイモと鶏肉のベーキングシートを置き、40〜50分間180度に温めた。

オーブンから完成した皿でトレイを取り出し、皿に並べます。提供するときは、少し緑を振りかけることができます。お食事をお楽しみください！