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ジャガイモとキノコとオーブンで毛皮のコートの下の鶏
料理レシピ
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4人前
1時間以内
鶏肉-1。2 kg、玉ねぎ-1 PC、ジャガイモ-3 PC。、シャンピニオン-150グラム、トマト-2 PC。、ハードチーズ-100グラム、ケフィア-1パック。、ニンニク-3歯。、植物油-20グラム、酢-味-50ミリリットル、水-味
ジャガイモとキノコで毛皮のコートの下で鶏を焼く方法は?このために必要なすべての成分を準備します。あなたは鶏の任意の部分の毛皮のコートの下で焼くことができます。私は鶏の全体の死体を取る。
鶏肉の死体をみじん切りにし、流水の下で洗い流します。その後、余分な水分を取り除くためにペーパータオルですべての部分を乾燥させます。
皮をむき、玉ねぎを半分のリングに切る。酢に刻んだ玉ねぎを水で注ぎ、15分間マリネします。刻んだニンニクと細かく刻んだ緑をケフィアに加えます。
皮をむき、ジャガイモをすすぎます。円に切る。焼くために、耐熱性の形態を取って下さい。陶磁器で調理します。植物油でフォームの底と側面を磨き、刻んだジャガイモを配置します。ジャガイモの上に少しケフィアを注ぐ。塩漬けにして。
鶏肉をジャガイモの上に細かく置き、残りのケフィアを注ぎます。
シャンピニオンをスライスします。鶏肉の上に玉ねぎとシャンピニオンを広げます。
トマトを円に切り、チーズをすりおろします。キノコの層にトマトのラウンドを置き、すりおろしたチーズをすべて振りかけます。50〜60分間200度に予熱したオーブンにスズを入れます。
完成した料理は茶色になり、非常に食欲をそそる黄金色になります。オーブンから完成した料理で錫を取り除き、テーブルに熱いサーブ。
非常においしいと満足!お食事をお楽しみください!
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