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オーブンでサワークリームでジャガイモとチキン
料理レシピ
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6人前
2時間以内
鶏肉-1キロ、ジャガイモ-600グラム、サワークリーム-200グラム、ニンニク-3歯、塩-味に、スパイスを乾燥-味に
オーブンでサワークリームでジャガイモで鶏を焼く方法は?これに必要なすべてを準備してください。ジャガイモを皮をむき、汚れから流水で洗い流します。鶏肉が凍っている場合は、事前に冷凍庫から取り出し、室温で解凍することを許可する必要があります。サワークリームは脂肪分に適しています。
流水で鶏肉をすすぎ、ペーパータオルで乾燥させて余分な水分を取り除きます。その後、いくつかの部分に鶏肉をみじん切りにします。あなたは非常に小さなことをする必要はありません。大きな破片にしましょう。
ニンニクの皮をむき、出版物を通って下さい。別のボウルに、砕いたニンニク、半分のサワークリーム、塩とスパイスを組み合わせます。ピーマンとパプリカはスパイスとして使用することができます。
準備した鶏肉をボウルに入れ、すべてを混ぜる。鶏肉を常温で30〜60分間放置します。この時間は、鶏が少し良く行くのに十分です。
残りのサワークリームを別のボウルに入れます。塩を加える。
皮をむいたジャガイモを大きく切り、ボウルに入れてサワークリームに入れます。ジャガイモがすべての側面にサワークリームで均等に覆われるようによく混ぜる。
焼くために、耐熱性の形態を取って下さい。サワークリームにジャガイモを入れます。
準備されたピクルス鶏でジャガイモを上にします。スズを200度に予熱したオーブンに1時間置きます。ベーキング時間に関しては、オーブンをナビゲートします。
完成したジャガイモは柔らかくなります。そして、鶏は口に水やり、黄金色の地殻で覆われます。鋭いナイフで鶏肉を突き刺すと、そこから軽いジュースが現れます。ジュースがピンクの場合、それはまだ準備ができていません。
完成した料理を皿に並べ、テーブルに供する。お食事をお楽しみください!
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