新年のジャガイモとオーブンでキャプテンの肉

8人前
1時間15分

ジャガイモとオーブンでキャプテンの方法で肉を焼く方法は？必要な材料を準備します。どの肉も適していて、豚肉を取りました。乳脂肪代替物なしで、高品質のナチュラルチーズを摂取してください。サワークリームは脂肪分に適しています。サワークリームやマヨネーズのみ使用できます。

適切なベーキングディッシュを取ります。少し植物油でそれをグリース。

皮をむき、玉ねぎを半分のリングに切る。

タマネギ全体の半分を錫の底に置きます。

豚肉を洗い、乾燥し、1cmの厚さの部分にカット、チョップのように。首や肩甲骨は、このレシピに最適です-そこに脂肪があります。

両側の肉をよく打ちます。キッチン全体に肉汁が広がるのを防ぐために、あなたはしがみつくフィルムやバッグで肉を覆うことができます。

玉ねぎの上に肉を置きます。それは1つの層にある場合、それは良いので、肉のあなたの量のための形を取るためにどのようなサイズを計算します。

肉の塩。

ペッパー、またあなたの好みのスパイスを加えることができます。

肉の上に玉ねぎの後半をスプーン。

ジャガイモを洗い、皮をむき、フライドポテトのようなストリップに切る。あなたは別の方法でそれを切ることができますが、船長の方法では、バーで、ちょうどそのような切断を意味します。

次の層にみじん切りのジャガイモを入れます。

彼女を塩にし、彼女を唐辛子。

粗いおろし金の上にチーズをすりおろします。

サワークリームとマヨネーズを合わせ、よく混ぜる。

それらにすりおろしたチーズを加え、再度かき混ぜる。

得られた混合物をジャガイモの上に置きます。

それぞれのジャガイモが帽子で覆われているようによく配布してください、これは非常に重要です！

オーブンでジャガイモと肉を焼く180度50-60分。ジャガイモの準備によって準備を決定します-それは柔らかくなり、ナイフで簡単に突き刺されるべきです。上部には粗い地殻が形成されます。ジャガイモはまだ準備ができていないし、肉はすでに上に非常に茶色である場合は、ホイルで形を覆い、柔らかくなるまで焼く。

オーブンから完成した料理を取り出し、少し冷まします。皿の上に並べ、テーブルの上に盛り付けます。

それらからの新鮮な野菜やサラダは、そのような肉に良い添加物になります。お食事をお楽しみください！