鍋に肉を入れた野菜

2人前
1時間20分

あなたは新鮮な緑の小枝で飾る、任意のピクルスやマリネと鍋で肉と野菜を提供することができます。

鍋で肉で野菜を焼く方法は？製品を準備します。どの肉も適していて、豚肉を取りました。ペーパータオルで洗って乾かします。また、味や存在に応じて野菜を選択します。

すべての野菜を洗い、皮をむき、大きな立方体に切る。鍋で消すことは、それらからマッシュポテトを作るでしょう。

肉と玉ねぎも小さく切る。

熱した油で玉ねぎを炒め、豚肉を加えてさっと炒める。肉が揚げられ、ジュースが行かないように火を強くします-その後、柔らかくジューシーなままになります。

鍋の最初の層に玉ねぎとロースト豚肉を置きます（結果として2ポット）。

同じ鍋で野菜の残りの部分を炒める：最初にニンジンとジャガイモ、キャベツを追加します。味に塩とコショウ。

野菜が揚げられたら、肉の上に鍋に入れます。

上にトマトの4分の1を置きます。以前は、それらから皮膚を取り除くことができます。

約1時間200度に加熱したオーブンで野菜で肉を焼く。正確な時間は、オーブンの特徴、鍋の量、肉の種類によって異なります。

あなたが皿が準備ができていることを確認すると（肉とジャガイモは柔らかい）、オーブンから鍋を取り除き、すぐにテーブルにそれらを提供します。あなたはプレートに肉と野菜を置くことができますが、もっと興味深いのは、鍋でのサービングです。お食事をお楽しみください！

豚肉に加えて、この料理では他の肉を使用することができます。料理の時間だけでなく、料理の味とカロリーの内容が変化することを考慮してください。例えば、牛肉は豚肉よりも調理に時間がかかり、チキンフィレや七面鳥は小さくなります。

トマトの皮膚にはどのくらい簡単ですか？洗って、鋭利なナイフで横切ってください。沸騰したお湯に1〜2分下げます。取り外し、少し涼しく、皮をむきます。

誰もが異なるオーブンを持っていることに注意してください。温度と調理時間は、レシピに示されているものとは異なる場合があります。焼いた料理を成功させるために、オーブンの特徴に関する有用な情報を使用してください！