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オーブンでジャガイモとサバを焼いた
料理レシピ
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4人前
1時間30分
ジャガイモ-1kg、サバ-1kg、水-100ml、玉ねぎ-1 pc。、植物油-大さじ2。、黒こしょう-味に、塩-味に
オーブンでジャガイモでサバを焼く方法は?それは非常に簡単です。まず、リストに従って必要な成分を準備します。サバは新鮮なものや冷凍のものが使えます。冷凍して使用する場合は、調理する前に冷蔵庫の底の棚で適切に解凍する必要があります。
魚を腸に入れ、頭とひれを取り除き、徹底的にすすぎます。少し凍った魚を追い出す方が便利です。したがって、サバを掃除する前に、冷凍庫に30分間入れてください。凍結させていない魚を使用している場合は、それが少し溶けるのを待ち、それをきれいにし、さらに解凍するために冷蔵庫に戻ります。
内側と外側の塩とコショウで各死体をすりおろします。
皮をむき、ジャガイモをスライス。
タマネギの皮をむき、半分のリングに切る。
ベーキングディッシュにジャガイモを置きます。その上に植物油を注ぎ、塩とコショウを振りかける。
刻んだ玉ねぎを上に広げます。
野菜の上に魚を置きます。沸騰したお湯を形に注ぎます。200°Cに予熱したオーブンに約25〜50分間スズを入れます。50分かかりましたが、オーブンに集中します。魚が準備ができていて、ジャガイモがまだ硬い場合は、カビから魚を取り除き、カビをホイルまたは蓋で覆い、ジャガイモを準備に持ち込むことができます。
完成したサバにジャガイモと玉ねぎを新鮮なハーブで飾り、すぐにサーブします。お食事をお楽しみください!
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