オーブンで焼いたジャガイモ

4人前
1時間以内

オーブンでゆでジャガイモを焼く方法は？レシピのリストで示されているすべてのものを準備します。主な成分はジャガイモです。同じくらいの大きさの非常に大きな塊茎を選択してください。ジャガイモは皮で調理されるので、それらは徹底的に洗浄され、できればブラシで余分な汚れ、地球などを取り除く必要があります。

鍋にジャガイモを送り、水で満たします。鍋をストーブの上に置き、強火で沸騰させる、味に塩。中程度に炎を減らし、半閉じた蓋の下で調理するまでジャガイモを調理します。ジャガイモの種類とサイズに応じて、15〜20分かかります。ジャガイモの準備は、つまようじを使用して確認することができます。

鍋を排出し、ジャガイモをわずかに冷まします。スプーンを使用して、写真のように各ジャガイモを粉砕します。

ベーキングディッシュを羊皮紙で覆います。砕いた塊茎の1つの層をレイアウトします。

各塊茎の上に充填を置きます。どの充填が作るのが良いですか？あなたの裁量で様々な製品を記入することは許されています。少数のジャガイモのために、あなたはバターのティースプーンを追加することができます、ガーリックソースまたはすりおろしたチーズ。ベーキングディッシュを予熱したオーブンに送り、ジャガイモが茶色になるまで残します。温度と時間はあなたのオーブンの可能性に依存します。私は約15〜20分間220度で焼きました。

緑をすすぎ、乾燥させます。できるだけ細かく切る。緑、ディル、タイム、若い春の玉ねぎ、または新鮮なバジルからは、焼いたジャガイモに非常によく適しています。パセリ、コリアンダーなどを味わうことができます。

オーブンから完成したジャガイモを取り除き、砕いたハーブを振りかけます。

準備ができました、寒いまでサーブ！