ユダヤの古典的なニシンのforshmak

6人前
15分

ユダヤ人のforshmakを調理する方法？すべての製品を準備します。卵をゆでてから冷まし、皮をむき、水で洗い流し、残りの殻とフィルムを洗い流します。

リンゴを洗って皮をむく。タマネギから殻を取り除き、すすぎ、乾燥します。リンゴとタマネギを4つの部分にまたは単に大きな部分に切る。

パンのパンを水に浸します。私はパン粉から地殻を取り除きません、全体の部分でそれを浸します。

ニシンを骨と皮膚から皮をむき、1フィレットを残します。あなたはあなたの頭を脇に置き、後で装飾のためにそれを使用することができます（それを下からカットして本として開きます）。

ニシン、パン、リンゴ、玉ねぎ、卵をミキサーに折ります。すべてを泡立てるまでpasty。最後に酢と油を加えます。

皿の上にforshmakを置き、飾り、少し醸造するために残します。