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コンデンスミルクとクラシックケーキクッキーポテト
料理レシピ
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16人前
2時間以内
クッキー-300グラム、コンデンスミルク-0。5缶、バター-100グラム、ココアパウダー-大さじ2。
古典的なケーキポテトを作る方法?製品を準備します。クッキーは通常、お茶のための記念日の最も簡単な砂糖タイプによって取られます。しかし、多くの人々が手元にあるもので行う:オート麦、ギャレー、ビスケット。私はいつも伝統的な料理だけをしているので、他の人とどんな味をするのか分かりません。乳脂肪代替物なしで、本当の凝縮ミルクを選択してください。オイルにも同じことが言えます。あらかじめ冷蔵庫から取り出し、柔らかいはずです。
あなたにとって便利な方法でクッキーを粉砕します。私は便利な大きなコンバインを持っています、それは一度に大量の製品に適合し、私はドイツ語で粉砕します。誰かが肉の粉砕機を好むので、ところで、彼らは私の子供の頃にクッキーを作りました。または、簡単なローリングピンで入手できます。ビスケットをタイトバッグに折り、ローリングピンできちんと叩きます。この場合、パン粉は十分に大きくなりますが、ケーキの味には影響しません。
柔らかいバターとコンデンスミルクをボウルに折ります。フォークを使用して、クリームの状態にそれらをかき混ぜる。あなたは、もちろん、ミキサーを取ることができますが、これはこのレシピでは重要ではありません-クリームの状態は、任意のことができます、それは任意の方法で最終的な結果に影響を与えません。そして、あなたはまだミキサーを洗う必要があります。フォークの代わりに、泡立て器を取ることができます。
バタークリームにクッキー粉を追加します。完全に組み合わせるまで、同じフォークと一緒に材料をかき混ぜる。
生地は十分に厚くなるでしょう、それは彫刻することができます。
プレートにココアパウダーを注ぎます。ペストリーから長方形のペストリーを作ります。すべての側面からココアでロールし、羊皮紙の上に置きます。一般的に、ジャガイモの形は、楕円形と円形の両方です。あなたはそれらをできるだけジャガイモに似ているようにすることができます。
完成したチョコレートポテトを少なくとも1時間冷蔵庫に入れます。オイルは、ケーキをより硬くする、よく冷却し、凍結する必要があります。彼らは便利で、食べるのがおいしいでしょう。提供する前に、ジャガイモはクリーム、チョコレート、振りかけで飾ることができます。私はクリームから白い点を作りました、ジャガイモの芽に似ています。
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