クラシックチョコレートマフィン

4人前
45分

チョコレート-80 g、小麦粉-120 g、牛乳-70 ml、バター-60 g、鶏卵-1 pc。、砂糖-100 g、塩-味、ココアパウダー-30 g、ベーキングパウダー-1茶。

材料を準備し、測定します。

油分を砂糖で水風呂で均一に溶かします。

小麦粉、塩、ベーキングパウダー、ココアを組み合わせ、すべてを数回ふるい分けます。

砂糖と泡立て器でバターに卵を追加します。

液体の混合物が泡になると、バッチで、乾燥した混合物を将来の生地に注ぎ、叩き続けます。

牛乳を加えてかき混ぜる。

小さくチョコレートをカット（またはチョコレート滴を取る）と生地に追加します。かき混ぜる。

マフィン型をグリースし、生地のボリュームの4分の3でそれらを埋める、これ以上。190度で18〜20分焼く。

マフィンを乾燥させないでください、彼らは柔らかく、非常にチョコレートになります。