オーブンでミンチ肉の排水

2人前
1時間以内

材料を作りましょう。ミンチ肉は、既製または肉から自分で肉グラインダーに包むことができます。豚肉と牛肉の混合物からひき肉を使用することをお勧めします、その後、料理は特にジューシーになります、柔らかく、おいしい。調理したミンチに塩と黒コショウを加えて味をつけます。

玉ねぎは皮をむき、小さな立方体に切る。

私のニンジン、皮をむき、中程度のおろし器でこする。

私のジャガイモ、皮をむき、中火でこする。ジャガイモが暗くなるのを防ぐために、それは最後の料理のために準備する必要があります。

私の鶏卵を石鹸で、鍋に入れ、水を注ぎ、火にかけて固く調理します。冷やしてくれ。彼らがより速く冷却し、よく掃除するために、氷水でそれらを満たすために。冷やした卵をナイフで細かく切るか切る。砕いたゆで卵と厚いサワークリームの大さじ1を混ぜる。

ハードチーズを細かいおろし器でこすります。

フライパンに植物油を熱します。玉ねぎをニンジンで軽く赤くなるまで炒める。

ベーキングディッシュに植物油を塗ります。ひき肉から、私たちは中央にうつ病で小さなトルティーヤを作ります。ミンチが乾燥しすぎる場合は、少し水を加えることができます。mince tortillasを型の底に置き、それらの間にスペースを残します。各ミンチトルティーヤ、いくつかのゆで卵をスプーン。その後、野菜焙煎は球根玉ねぎとニンジンで作られています。

その後、すりおろしたジャガイモ。塩を少し加える。すりおろしたチーズの上。形状をホイルで覆い、180度まで温めたオーブンに入れます。30分後、型からホイルを取り除き、チーズが溶けるように再びオーブンに皿を入れます。所要時間は5分です。

私たちはテーブルに排水管を提供します。お食事をお楽しみください！