チーズとジャガイモとオーブンでスタックを刻みます

4人前
1時間以内

チーズ、ミンチ肉、ジャガイモで排水溝を作る方法は？このために必要な成分を準備します。刻んだ肉は、あらゆる種類の肉から使用するか、混合されたバージョンを取ることができます。前もって皮をむき、ジャガイモをすすぎます。沸騰したお湯で7〜8分間卵を沸騰させます。その後、お湯を排出し、冷たい水で卵を冷却します。

皮をむき、玉ねぎを細かく刻む。熱い鍋にいくつかの植物油を注ぎ、3-4分のために砕いた玉ねぎを揚げる弱火でクリアするまで。この間、タマネギは柔らかくなります。火から揚げた玉ねぎを取り除きます。

ゆで卵を殻から皮をむき、フォークでマッシュし、マヨネーズを追加します。かき混ぜる。

ひき肉を塩にし、スパイスを加えます。よくかき混ぜ、ボウルの底に少し打ちます。このおかげで、ひき肉はより密度が高くなり、焼いたときにバラバラになることはありません。

焼くために、耐熱性の形態を取って下さい。植物油でそれをグリース。ミンチから小さな肉トルティーヤを形成し、スズに入れます。各ケーキの中央に、奥を作ります。

卵の充填に続いて、揚げ玉ねぎのいくつかのスプーン。しっかり押してください。

皮をむいたジャガイモを粗いおろしの上にすりおろし、各ミートケーキに広げます。

上は粗いおろし器の上にチーズをすりおろして、たっぷりとストックを振りかける。約30〜40分間180度に予熱したオーブンにスズを入れます。オーブンを移動します。

ベーキング中、肉のケーキはわずかにサイズが小さくなります。既製の排水管は茶色になります。オーブンからスズを取り除き、排水溝をプレートに置き、テーブルに熱いサービスを提供します。お食事をお楽しみください！