フライパンにサワークリームのチキンフィレ

3人前
45分

フライパンでサワークリームでチキンフィレを作る方法は？このために必要な成分を準備します。

流水でチキンフィレをすすぎ、ペーパータオルで乾かして余分な水分を取り除きます。その後、大きな部分にフィレットをカットします。フライパンを熱し、バターをのせて少し野菜を加えます。バターが溶けたら、みじん切りにしたチキンフィレを鍋に入れます。黄金になるまで4〜5分間炒めます。

鶏が揚げている間、玉ねぎを準備します。タマネギの皮をむき、冷たい水で洗います。タマネギを半分のリングまたは少し小さく切る。あなたはあまりそれを挽く必要はありません。

鶏肉に鍋にみじん切り玉ねぎを追加します。さらに2〜3分間、すべてを混ぜて炒めます。玉ねぎを炒めることから特徴的な香りが現れます。その後、蓋で鍋を覆い、さらに15〜20分間弱火で鶏肉を調理します。玉ねぎが豊富な場合、それはジュースを提供します。しかし、必要に応じて、肉が燃えないように少し水を加えることができます。

サワークリームと水を別々に混ぜます。ニンニクの皮をむく。

鶏肉がほぼ準備ができたら、サワークリームソースでそれを記入し、プレスを通過ニンニクを追加します。流体の量はわずかに増加することができます。味には、塩、コショウ、パプリカやカレー（あなたが好き）を追加します。かき混ぜる、沸騰させると、別の2-3分のためによくすべてを温める。

サワークリームのチキンフィレができました！サイドディッシュとして、あなたはパスタ、米やマッシュポテトで鶏を補うことができます。お食事をお楽しみください！